赤身の部分は柔らかく、適度に脂のサシが入ってきめ細かな霜降りになっているのが特徴。牛肉の脂の甘みとコクの深い旨味を楽しむには最適の部位。
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自然豊かな九州で育った黒毛和牛です。味はもちろん、国産で安心・安全さも魅力の一つです!
脂が乗りすぎてたくさん食べられないという方に九州産黒毛和牛はおすすめです。
赤身の部分は柔らかく、適度に脂のサシが入ってきめ細かな霜降りになっているのが特徴。牛肉の脂の甘みとコクの深い旨味を楽しむには最適の部位。