アイテム詳細

＼新商品★スライス食べ比べ／
「家族でちょっとずつ食べ比べしたい・・・」
「相手の好みに左右されない佐賀牛ギフトを贈りたい・・・」
そんなお声をもとに、【赤身】も【霜降り】も楽しめるスライスセットをご用意しました！

■ヘルシーでさっぱりとした旨味が特徴の【赤身スライス】
※赤身スライスは「モモスライス」「ウデスライス」のいずれかを厳選してお届けします。


■とろけるような柔らかさで脂の甘みを堪能できる【肩ローススライス】



《石丸食肉産業のこだわりのひと手間》
石丸食肉産業ではお肉を冷凍する前にスライスし、
食べる分だけ使いやすいように1枚ずつ包んでお届けいたします。

こうすることで、解凍時のドリップを減らすことができ、
お肉の旨味を逃さずにお客様のもとにお届けすることができます。
ひと手間入ったこだわりの黒毛和牛をどうぞお楽しみください。




《佐賀牛とは》
JAグループ佐賀管内肥育農家で肥育された黒毛和牛で、
(社)日本食肉格付協会の定める牛取引規格の最高の肉質である「5」等級および「4」等級のBMS「No.7」以上を佐賀牛と呼びます。



ちょっと贅沢なご褒美に、すき焼きやしゃぶしゃぶに。
この甘くてコクのある美味しいお肉は、佐賀県特有の穏やかな気候と美味しい水、 澄み切った空気のたまものです。

《佐賀産玉ねぎを使用した特製がばいソースはいかがですか？》

佐賀産玉ねぎ使用した100％無添加のがばいソースをセットを680円(税込)でお付けすることができます。
佐賀牛とがばいソースのコラボレーションを是非ご堪能下さい。

■内容量/加工地
・佐賀牛肩ローススライス〔500g〕
・佐賀牛赤身スライス〔500g〕　※モモスライスorウデスライス

■加工地
全て佐賀県みやき町

■賞味期限
冷凍保存で全て90日

■注意事項/その他
冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
・賞味期限は冷凍保存で90日ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。

※画像はお届けイメージです。